Sind Pflanzen

DESSERTO

Pflanzliches Kunstleder gilt als die beste umweltfreundliche und tierversuchsfreie Alternative zu echtem Leder und ist bei umweltbewussten und an tierischen Alternativen interessierten Menschen in aller Munde. Dieses Material wird verkauft, weil es im Wesentlichen aus Pflanzenabfällen hergestellt wird, und scheint die perfekte Lederalternative für eine Welt zu sein, die versucht, den menschlichen Einfluss auf die Welt zu reduzieren.

Es stellt sich jedoch heraus, dass die Hersteller der Produkte möglicherweise nicht ganz ehrlich sind. Lassen Sie uns herausfinden, warum.

Um die Zersetzung zu verhindern, entsteht Leder, wenn Tierhäute und Felle chemisch behandelt oder gegerbt werden. Leder ist ein flexibles und langlebiges Material. Rinder, Schafe, Ziegen, Pferde, Büffel, Schweine, Schweine und Wasserlebewesen wie Robben und Alligatoren sind die Hauptquellen für Leder für kommerzielle Zwecke.

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Die meisten Leder sind das Nebenprodukt der Verarbeitung von Tierfleisch zur Gewinnung von Fleisch für den menschlichen und tierischen Verzehr. Obwohl echtes Leder robust und langlebig ist, muss es ausreichend gepflegt werden, um seine Lebensdauer zu verlängern.

Echtes Leder kann durch UV-Licht schlechter altern und sich verschlechtern. Im Vergleich zu Kunstleder gibt es echtes Leder auch in einer weitaus kleineren Auswahl an natürlichen Farben. Echtes Leder gibt es normalerweise in den Farben Weiß, Schwarz und Braun, es kann jedoch auch gefärbt werden.

Echtes Leder ist atmungsaktiv, kann aber normalerweise nicht gewaschen werden. Echtes Leder muss mit speziellen Behandlungen gepflegt werden, um die Oberfläche zu erhalten.

Auch Kunstleder ist ein sehr langlebiges Material. So sehr, dass Kunstleder unter bestimmten Umständen haltbarer sein kann als echtes Leder. Obwohl Kunstleder in einer breiten Farbpalette erhältlich ist, ist es nicht atmungsaktiv wie Naturleder.

Echtes Leder kann Flüssigkeiten leicht absorbieren, da es von Natur aus saugfähig ist, wodurch es anfällig für Flecken ist und schwierig zu reinigen ist. Auch Naturleder sollte zweimal im Jahr behandelt werden, um es weich zu halten und ein Austrocknen zu verhindern.

Bei der Pflege von Naturleder müssen aggressive Chemikalien unbedingt vermieden werden. Kunstleder hingegen nimmt keine Flüssigkeiten auf und lässt sich am einfachsten reinigen. In vielen Fällen kann es einfach in die Waschmaschine gegeben oder mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Ein weiterer großer Unterschied ist der Geruch.

Obwohl jeder Mensch einen unterschiedlichen Geruchssinn hat, gefällt es vielen Menschen nicht, wie manche Kunstleder riechen. Viele im Handel erhältliche Kunstleder riechen deutlich nach Kunststoff oder Chemie. Da es jedoch zusätzlich echtes Leder enthält, riecht gebundenes Leder trotz seines künstlichen Geruchs eher nach natürlichem Leder.

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Aus offensichtlichen Gründen riecht echtes Leder eher natürlich als synthetisch.

Kurz gesagt, und wie der Name schon sagt, handelt es sich bei „Planetenleder“ genau um Leder, das aus Pflanzen und nicht aus Tierhaut hergestellt wird. Aber natürlich ist es viel komplexer.

Pflanzliche Leder sind das Neueste in einer langen Reihe sogenannter Kunstleder. Seit der Entwicklung des ersten synthetischen Lederersatzes im 19. Jahrhundert, als Menschen begannen, mit verschiedenen synthetischen Derivaten zu experimentieren, hat sich die Qualität, Haltbarkeit und Effizienz des Geschäfts mit nicht tierischem Leder enorm verbessert.

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Die meisten davon bestehen jedoch aus Kunststoffen wie synthetischen Polymeren, Polyurethan (PU) und Polyvinylchlorid. Sie sind zwar langlebig und ähneln im Aussehen echtem Leder, sind jedoch nicht das nachhaltigste Ausgangsmaterial und haben nicht die Haptik von Naturleder.

Interessanterweise ist jedoch einer der frühesten nicht der erste; Kunstleder auf pflanzlicher Basis wurde erstmals Anfang des 20. Jahrhunderts in Deutschland hergestellt. Es wurde Presstoff genannt und bestand aus Schichten von speziell geschichtetem Papierzellstoff. Aufgrund der begrenzten Ressourcen und der Kriegsrationierung im Ersten Weltkrieg erfreute sich dieses Leder in der deutschen Armee großer Beliebtheit.

Hier haben Leder auf pflanzlicher oder pflanzlicher Basis einen entscheidenden Vorteil.

Zu diesen pflanzlichen Lederalternativen gehört alles von Mais, Ananas und Pilzen bis hin zu Bananen, Äpfeln, Kakteen, grünem Tee, Kaffeesatz, Kokoswasser und mehr. Viele verwerten sogar landwirtschaftliche Abfälle und stellen somit eine echte Win-Win-Situation dar.

Auch Pflanzenleder erfüllt viele Kriterien: -

Aber Sie fragen sich vielleicht, welche Pflanzen verwendet werden können, um dieses scheinbare Wundermaterial herzustellen? Werfen wir einen Blick auf einige der bekanntesten Beispiele.

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Lebensmaterialien

Eine der heißesten Möglichkeiten auf dem Markt für pflanzliches Leder ist Myzelleder, eine lederähnliche Substanz, die aus Pilzen hergestellt wird. Das Myzel, das mikroskopisch kleinen Fäden ähnelt und weit in der Erde unter dem Waldboden verteilt ist, ist das unterirdische Wurzelsystem einer Pilzkolonie oder eines Pilzes.

Für die Züchtung von Pilzleder werden Myzelzellen verwendet, die präzise kultiviert werden, um einen geschmeidigen und haltbaren Lederersatz herzustellen. Dank seiner schnellen und effektiven Züchtung kann es in verschiedenen Formen, Größen und Breiten hergestellt werden, wodurch die Herstellungszeit im Vergleich zu normalem Leder erheblich verkürzt wird.

Verantwortlich für die weite Verbreitung ist der italienische Textilhersteller Grado Zero Espace, der Myzelleder unter dem Handelsnamen Muskin (kurz für „Pilzhaut“) herstellt. Auch bei den übrigen Produkten versucht das gleiche Unternehmen, möglichst viele Naturprodukte zu verwenden.

Nebenprodukte der Herstellung wie Maiskolben, Holzspäne und Stroh können mit Pilzbrut kombiniert werden, um neues Myzel zu produzieren, was als Vorbild für die Kreislaufwirtschaft dient. Andere Abfallstoffe können als Imkerrauch oder als organischer landwirtschaftlicher Dünger verwendet werden.

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Eine bestimmte nicht essbare Pilzart namens Phellinus ellipsoideus ist der Pilz der Wahl für die Herstellung von Muskin. Sie ist in subtropischen Wäldern beheimatet und gilt als Schädling, da sie einige Baumstämme frisst und sie verfaulen lässt. Ein weiterer Vorteil von Myzelleder besteht darin, Antworten auf nicht nur eine, sondern gleich zwei ökologische Fragen zu finden.

Das Ergebnis ist ein verblüffendes wildlederartiges Leder, das widerstandsfähig, leicht und wasserabweisend ist. Mycelium-Leder, oft als „Pilzmode“ bekannt, ist geschmeidig genug, um auf der Haut getragen zu werden, ohne sie zu reizen. Dies ist überraschend, da Pilze in verschiedenen traditionellen chinesischen Hautpflegeprodukten unverzichtbar sind.

Neben Grado Zero stellt auch das deutsche Unternehmen nat-2TM pflanzliches Leder auf Pilzbasis her. Es nutzt auch einen parasitären Pilz, was für die Umwelt von Vorteil ist. Im Gegensatz zu Muskin stellt nat-2TM Kunstlederschuhe aus einer Kombination aus Myzelleder, Bio-Baumwolle und recycelten Wasserflaschen her.

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Eine weitere bekannte Marke im aufstrebenden Markt für pflanzliches Leder ist Desserto. Das mexikanische Unternehmen erfand eine Technik zur Herstellung von umweltfreundlichem Leder aus Feigenkakteen. Sie erhielten kürzlich sogar eine Auszeichnung, die PETA in Zusammenarbeit mit der Universität Oxford verliehen wurde.

Außerdem ist Desserto-Leder umweltfreundlicher als echtes Leder, da es weniger kohlenstoffintensive Produktionsmethoden verwendet und insgesamt weniger Abfall produziert.

Deserto-Kaktusleder hat viele Vorteile für die Umwelt, von der Verbesserung der Bodenqualität und der Förderung der Artenvielfalt bis hin zur Einsparung von Wasser (was in der Wüste von entscheidender Bedeutung ist) und Strom. Eine der Hauptursachen für terrestrische CO2-Emissionen und Bodendegradation sind Landnutzungsänderungen, die im Rahmen ihres Aufforstungsprogramms (Anbau von Feigenkakteen) lokal rückgängig gemacht werden können.

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Es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet; Stattdessen wird den Kakteen ermöglicht, zu wachsen und sich zu regenerieren, sodass kontinuierlich Material von derselben Pflanze gesammelt werden kann. Darüber hinaus wird das gesammelte Pflanzenmaterial in einem Solarium statt in energieintensiven Trocknern getrocknet, was die CO2-Bilanz deutlich verringert.

Mit der jüngsten Veröffentlichung ihrer modischen Kollektion von Tragetaschen aus Kaktusleder gehört die amerikanische Modemarke Fossil zu den ersten Anwendern von Desserto-Leder.

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Apfelleder ist ein biobasiertes Produkt, das aus Trester- und Schalenresten der Fruchtsaft- und Kompottindustrie hergestellt wird.

Das Tuch wird durch Zermahlen recycelter Apfelreste hergestellt. Nach der Aufbereitung können Apfelabfälle mit Polyurethan gemischt und auf ein Baumwoll- und Polyestergewebe aufgetragen werden, um ein flexibles „Leder“ zu erzeugen.

Es ist ziemlich hübsch und verschiedene Unternehmen verwenden es zur Herstellung ihrer Bekleidungslinien.

Zum Beispiel. Die trendige Pariser Marke Good Guys Don't Wear Leather bevorzugt Apfelleder als Pflanzenleder. Ihrer Meinung nach ist Apfelleder der richtige Weg für vegane Mode.

Sie behaupten, dass Apfelleder ihren hohen Nachhaltigkeitskriterien gerecht wird und beim Tragen gut aussieht.

Ein italienisches Unternehmen stellt diesen Ersatz für Pflanzenleder ebenfalls her. Dieses Unternehmen mit dem Namen AppleSkinTM verwendet ein kulinarisches Abfallmaterial, das als breiiges Fruchtfleisch bekannt ist, das bei der Apfelentsaftung in großen Mengen anfällt.

Allerdings sind nur etwa 20 bis 30 Prozent des in AppleSkinTM verwendeten Leders aus Pflanzen; der Rest ist Polyester. Allerdings entwickeln die Produzenten eine Version aus recyceltem Polyester, die sie im Jahr 2026 veröffentlichen wollen.

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Eine weitere Pflanze, die sich in Kunstleder verwandeln kann, ist, ob Sie es glauben oder nicht, Ananas.

Pinatex, ein pflanzliches Leder, das aus Fasern von Ananasblättern hergestellt wird, ist ein weiterer beliebter Ersatz für Leder aus tierischen Produkten. Die Tatsache, dass Ananasleder einen Rohstoff nutzt, der sonst ein landwirtschaftliches Abfallprodukt wäre, ist eine seiner vielen schönen Eigenschaften.

Das erstmals von Dr. Carmen Hijosa entwickelte und unter dem Markennamen Ananas Anam hergestellte Ananasleder hilft auch ländlichen Gemeinden auf den Philippinen, indem es ihnen eine zusätzliche Einnahmequelle für Ressourcen bietet, die sie sonst einfach wegwerfen würden.

Pinatex hält auch an der „Cradle-to-Grave“-Philosophie des Kreislaufwirtschaftsparadigmas fest. Dies weist darauf hin, dass der gesamte Lebenszyklus ihres Produkts – von der Entstehung bis zur Entsorgung – bei der Entwicklung berücksichtigt wurde.

Wie Muskin erreicht dieses pflanzliche Leder gleich zwei Ziele, indem es ein Abfallprodukt aus dem Ananasgeschäft in einen umweltfreundlicheren Ersatz für Leder verwandelt.

Normalerweise werden Ananasblätter aus der Ernte weggeworfen, sie können aber auch zur Herstellung von pflanzlichem Leder verwendet werden. Für die Herstellung des Leders werden die langen Fasern aus den nach der Ananasernte auf den Feldern verbleibenden Ananasblättern entfernt. Anschließend werden diese Fasern gereinigt, getrocknet (normalerweise in der Sonne) und gewaschen. Die dabei entstehende flauschige Ananasblattfaser wird mit einer aus Mais gewonnenen Polymilchsäure kombiniert und mechanisch zu einem Vliesstoff verarbeitet.

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Eine Harz-Deckbeschichtung verleiht ihm mehr Festigkeit, Haltbarkeit und Wasserbeständigkeit, und die Farbe wird mit GOTS-zertifizierten organischen Pigmenten hinzugefügt.

Hugo Boss, das bekannte deutsche Modehaus, war eines der ersten Unternehmen, das Schuhe aus Pinatex als Teil seiner Linie ethischer Designs mit minimalen negativen Auswirkungen auf die Umwelt einführte.

Neben Maravillas und dem portugiesischen Schuhunternehmen Nae arbeitet Pinatex auch mit dem bekannten italienischen Modelabel Altiir zusammen, das eine Kollektion einzigartiger, von Ananas inspirierter Ledermäntel anbietet.

Ein weiteres hochmodernes Unternehmen, Nova Milan, stellt pflanzliches Leder aus weggeworfenen Ananasblättern und anderen landwirtschaftlichen Abfällen her. Als „erstes gesamtes Lieferketten-Ökosystem, das erdölfreies, pflanzliches veganes Leder in großem Maßstab herstellt“, hat das Unternehmen seinen Sitz in Costa Rica und möchte Costa Rica zum weltweiten Marktführer in der aufstrebenden pflanzlichen Lederindustrie machen.

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Vielleicht folgen sie sogar diesem Beispiel. Als größter Ananasexporteur der Welt erzeugt Costa Rica eine Menge Pflanzenfaserabfälle (bis zu 5 Millionen Tonnen pro Jahr!), die zur Herstellung von veganem Leder verwendet werden können. Sie wandeln das bei der Lederherstellung übrig gebliebene Pflanzenmaterial in Treibstoff oder organischen Dünger um, den sie dann an Partnerbauern weitergeben.

Das vegane Alternativleder von Nova Milan ist ebenso wie andere Pflanzenleder zu 100 Prozent biologisch abbaubar.

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Wir haben bereits gesehen, dass verschiedene Pflanzen recycelt und in lederähnliche Materialien umgewandelt werden können. Eines der überraschendsten Dinge sind jedoch Kokosnussabfälle.

Ein Beispiel stammt von einer Firma namens Malai. Als umweltbewusste Bekleidungslinie aus Kerala stellen sie Kunstleder aus Kokosnussresten, Bananenstielen, Sisalfasern, Hanffasern und Kokosnusswasser her.

Dadurch wird der bei der Kokosnussindustrie entstehende Müll reduziert, und das aus dem Prozess gewonnene Kokosnussleder ist nützlich und kann in weniger als 150 Tagen zersetzt werden.

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Blattleder, das mit konventionellen thailändischen Techniken hergestellt wird, ist eines der faszinierendsten aller pflanzlichen Leder. Die Menschen sammeln heruntergefallene Teakholzblätter, weichen sie in Wasser ein und lassen sie dann trocknen, um eine lederähnliche Substanz herzustellen.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es sich bei dem hergestellten Material eher um ein Laminat oder einen Verbundwerkstoff als um ein Leder per se handelt.

Große Blätter aus nassem und getrocknetem Teakholz werden gestapelt, wodurch ein langlebiges und wasserdichtes Produkt entsteht, das Leder ähnelt. Interessanterweise ist jede „Charge“ einzigartig.

Streng genommen besteht Bioleder nicht aus pflanzlichem Material, ist aber erwähnenswert. Das von Modern Meadow entwickelte Unternehmen hat einen neuen biologisch hergestellten Lederersatz namens ZoaTM entwickelt.

Dieses Kunstleder ist einzigartig, da es vollständig im Labor gezüchtet und aus Kollagen, dem „lebenswichtigen Protein der Natur“, hergestellt wird. Sie verwenden keine organischen Bestandteile aus der Natur, weder pflanzlichen noch tierischen Ursprungs, noch gefährliche Chemikalien. Es wird als nachhaltiger und unglaublich vielseitiger Werkstoff beworben.

Ziemlich ordentlich.

Wie wir gesehen haben, ist pflanzliches Leder eine praktische Alternative zu echtem Leder, aber ist es auch alles, was es verspricht?

Sie werden wahrscheinlich nicht überrascht sein zu hören, dass pflanzliches Leder zwar einige Probleme löst (z. B. die Vermeidung der Tötung von Tieren), aber nicht ohne Nachteile ist.

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Aber schauen wir uns zunächst die Vorteile an.

Alles gute Dinge, aber was sind die Nachteile?

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Da pflanzliches Leder angeblich aus pflanzlichem Material hergestellt wird, sollte seine Auswirkung auf die Umwelt begrenzt oder vorteilhaft sein, oder? Nun, wie sich herausstellt, könnte die Branche auch eine dunklere Seite haben.

Während viele Unternehmen, die pflanzliches Leder herstellen, gerne ihre Umweltfreundlichkeit hervorheben, sagen möglicherweise nicht alle die ganze Wahrheit. Die Kunstleder, die einige von ihnen herstellen, sind nicht alle so „grün“, wie sie glauben machen.

Eine spannende Untersuchung von The Circular Economy hat beispielsweise herausgefunden, dass pflanzliches Leder häufig große Mengen an Kunststoff und anderen synthetischen Fasern enthält. Ein Teil ihrer Untersuchung basierte auf einem interessanten, von Experten begutachteten wissenschaftlichen Artikel in der Zeitschrift Coatings, in dem eine Analyse kommerziell erhältlicher Lederalternativen mit echtem Leder durchgeführt wurde.

Die Forscher nahmen Proben von Produkten einiger der größten Namen der Branche, darunter Desserto, Kombucha, Pinatex, Appleskin usw., und unterzogen sie einer Fourier-Transformations-Infrarotspektroskopie (FTIR), um zu sehen, woraus genau sie bestehen.

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Diese Technik erzeugt ein Infrarotspektrum oder einen „molekularen Fingerabdruck“ einer Chemikalie, eines Polymers oder eines Materials, der die Arten molekularer Bindungen und damit die potenziellen chemischen Strukturen in einer Substanz aufdecken kann. Es wird verwendet, um eine ungefähre qualitative Beurteilung der Bestandteile oder eines Gemisches zu ermöglichen, auch wenn die Quantifizierung schwierig ist, insbesondere im Vergleich mit Referenzspektren anderer Materialien.

Eines der analysierten Beispielmaterialien war Kaktusleder von Desserto. Die Studie ergab, dass es sich bei dem Material in erster Linie um Polyurethan handelt, wie das Infrarotspektrum unten zeigt, und nicht (im Wesentlichen) um ein aus Pflanzen gewonnenes Biopolymer wie Zellulose oder andere Polysaccharide.

Der biologische Abbau solcher synthetischen Kunststoffe dauert Jahre. Für die Verarbeitung und Herstellung wird außerdem viel Wasser, Energie und Chemikalien benötigt, und was noch schlimmer ist: Es ist einer der Hauptbestandteile der weltweiten Mikroplastikverschmutzung.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Autoren betonen, dass es schwierig ist, die genauen Anteile der Substanz allein mithilfe der Infrarotanalyse zu messen.

„Sie bestätigten unsere frühere Behauptung, dass eine große Klasse pflanzlicher Leder hauptsächlich aus Polyurethan besteht und typischerweise auf einem Polyester- oder Baumwoll-Trägertextil befestigt ist. Sie verglichen auch einige vollständig biobasierte Alternativen wie Muskin und Kombucha, aber die „Hauptergebnis war, dass ihre Eigenschaften sehr weit von denen von echtem Leder entfernt waren“, erklärt die Circular Economy.

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Aber es kommt noch schlimmer.

Die Untersuchung ergab außerdem, dass einige Lederersatzstoffe, insbesondere die kunststoffbeschichteten Kunstlederarten Desserto, Appleskin, Vegea und Piatex, Spuren ausdrücklich verbotener Substanzen enthielten.

Das Kaktusleder von Desserto beispielsweise enthielt fünf verbotene Verbindungen, darunter Butanonoxim, Toluol, freies Isocyanat, ein organisches Insektizid namens Folpet und geringe Mengen eines Phthalat-Weichmachers, der zu den Materialien mit der niedrigsten Bewertung gehörte. In einigen Alternativlederproben wurden auch Toluol, Weichmacher und das Lösungsmittel DMF gefunden.

Eine ausführliche Diskussion über die Schädlichkeit all dieser Chemikalien würde den Rahmen dieses Artikels sprengen, aber natürlich sind sie nicht großartig. Butanonoxium (MEKO) war beispielsweise ein häufiger Bestandteil von Materialien wie Farben.

Es handelt sich um einen hauthemmenden Stoff, der als stark krebserregend gilt und daraufhin in vielen Ländern verboten wurde.

In dem Artikel werden die genauen Konzentrationen, in denen diese Schadstoffe gefunden wurden, nicht angegeben.

Dabei handelt es sich jedoch um Zufallsentdeckungen der Studie, da in erster Linie die physikalischen Eigenschaften der Materialien getestet und mit echtem Leder verglichen wurden. Natürlich entsprach keines der Materialien wirklich den Funktionen von Tierleder. Einige Materialien lagen näher als andere, aber in Bezug auf die Festigkeit waren Muskin und Kombucha, die nicht beschichtet oder hybrid sind, sehr schwach.

Natürlich werden unterschiedliche physikalische Eigenschaften je nach Anwendung unterschiedlich toleriert, da einige Marken möglicherweise die einzigartigen Eigenschaften bestimmter Materialien in ihren Produktdesigns nutzen möchten. Es ist schwierig, das in Tierhäuten vorhandene natürliche Kollagennetzwerk nachzubilden, daher ist es offensichtlich, dass es sich bei den Materialien nur um Annäherungen an echtes Leder handelt.

Für Befürworter der grünen Vorzüge pflanzlicher Leder wird dies ein Schock sein. Aber es ist noch nicht alles verloren.

Heutzutage gibt es herkömmliche Leder, die ohne Chrom hergestellt und mit Methoden auf pflanzlicher Basis gegerbt werden, was die Umweltbelastung teilweise erheblich minimiert, obwohl immer noch Tiere zum Einsatz kommen.

An diesem Problem arbeiten auch Innovatoren aus anderen Bereichen, um pflanzliche und plastikfreie Ersatzstoffe für Leder zu entwickeln. Aber diese Innovatoren sollten gegenüber der Öffentlichkeit wirklich transparenter sein.

„Was wir klarer sagen müssen, sind die Behauptungen, die über bestimmte Materialien aufgestellt werden, und die Art und Weise, wie diese Geschichten der Öffentlichkeit erzählt werden. Letztendlich wird es auf lange Sicht das Verbrauchervertrauen untergraben, wenn jedes neue Kunststoff- und Naturmaterial hybrid wird.“ wird als ‚bahnbrechende nachhaltige Innovation‘ gefeiert“, erklärt die Circular Economy.

Während es also notwendig ist, tierfreie Alternativen für Kunden wie Veganer anzubieten, die lieber keine tierischen Produkte tragen möchten, ist es wichtig, dass die Hersteller dieser Materialien ihre umweltfreundlichen Aussagen transparenter machen.

Zumindest bis sie Methoden entwickeln, um so viele umweltschädliche Kunststoffe und chemische Inhaltsstoffe wie möglich zu entfernen.